Tužilaštvo Zeničko-dobojskog kantona podnijelo je optužnicu protiv odgovornog lica u restoranu “Quadro Plus” koji se nalazi u objektu “Natron-Hayat”. U optužnici se navedeno lice tereti da je u avgustu prošle godine izazvalo trovanje hranom osam radnika.
Sindikalna podružnica SSŠPDP preduzeća “Natron-Hayat” je nakon pomenutog događaja od uprave tražila da se preispita rad restorana. Odgovarajuće aktivnosti i prijave, rezultirale su istragom nadležne inspekcije, nakon čega je podignuta pomenuta optužnica.
Kako se navodi u optužnici, Fatima S., koja nije ranije osuđivana, je u svojstvu rukovodioca podružnice kao odgovorna osoba, vršeći proizvodnju, preradu i prodaju namirnica puštala u promet sastojke koji su škodljivi za zdravlje ljudi i koji ne zadovoljavaju mikrobiološke kriterije.
Inspektori su pronašli bakteriju strafilokoku u više jela koja su toga dana bila na meniju.
Također u istrazi je utvrđeno da se s hranom postupalo nehigijenski, odnosno da nije adekvatno čuvana. Radilo se o ustajaloj i pokvarenoj hrani lošeg mikrobiološkog kvaliteta, a prema navodima optužnice, Suljić je je kao rukovodilac podružnice bila svjesna da takve namirnice predstavljaju opasnost za zdravlje ljudi.
Time je kod osam radnika koji su navedenog dana konzumirali hranu izazvala trovanje zbog čega su se duže vremena liječili u zeničkoj bolnici.
Izvori:
– informacije iz Sindikalne podružnice SSŠPDP BiH “Natron-Hayat”
– www.maglajinfo.com
